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お弁当が簡単に!作り置きおかずで朝にゆとりの時間を!

お弁当 作り置き

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解体の窓口
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毎日、会社へお弁当を持って行っている方や家族にお弁を作っている方。

朝の忙しい時間帯をいかに短縮して調理できるかは大きな課題ですよね。

特に自分以外のお弁当を作る場合、栄養面や食べ応えなども重視したいポイントと言えます。

そこで今回、朝にゆとりをもてるお弁当の作り置きおかずをご紹介します。

お弁当の作り置きおかず①:漬物

お弁当 作り置き

漬物といえば、お食事の箸休めに最適な一品ですよね。

下ごしらえをしたきゅうりに調味料をなじませ保存袋に入れると、冷蔵庫で約1ヶ月保存できる漬物が完成します。

お弁当の作り置きおかず②:卵焼きは切って冷凍

お弁当 作り置き 玉子

お弁当のレギュラーメニューとも言える卵焼きは、一気に作って冷凍しておきます。

この時切ってからラップに包み冷凍すると、使いたい分量だけパキッと折ることができるので便利ですよ。

お弁当の作り置きおかず③:メインのおかずも作り置き

お弁当 作り置き 揚げ物

お弁当に入れるメインのおかずも、大量に作り置きしておきます。

特に揚げ物類などは事前に作っておくと、調理時間や冷ます時間の短縮になりますよ。

解体の窓口

まとめ

いかがでしょうか。

毎日調理するのは大変ですが、美味しいお弁当になると作り甲斐もありますよね。

工夫次第で忙しい朝の時間を短縮してお弁当作りができるので、ぜひ参考にしてみて下さいね。

さらに詳しいレシピは、こちらの動画をご覧下さい。

https://youtu.be/Yn7_KD-Qj1s
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