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簡単にできる！なめらかチョコムースケーキの作り方！
ふんわりとして濃厚な味わいのある、チョコムースケーキは人気のあるスイーツの一つです。
そんなチョコムースケーキを、ご自宅で作ってみませんか？
こちらでは、チョコムースケーキの簡単な作り方を紹介します。
チョコムースケーキの作り方1 材料を混ぜる
最初にチョコレートを細かく刻み、その後にココアパウダーに熱湯を大匙2杯入れて混ぜます。
そして鍋に牛乳を入れ、生クリーム、グラニュー糖、練乳などの材料と、先程混ぜたココア、そして細かく刻んだチョコを加えて混ぜます。
チョコムースケーキの作り方2 ゼラチンを入れる
材料を混ぜ合わせたら溶かしたゼラチン液を加えて、こし器を使ってボールに移します。
ボールを氷水にあてて、とろみが出るまで混ぜます。
チョコムースケーキの作り方3 冷やして完成
とろみが出たら、ペーパーを敷いたトヨ型に入れて冷蔵庫に一晩冷やします。
一晩明けたらトヨ型から出し、ケーキ全体にココアパウダーを振りかけて完成です。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
このようにチョコレートムースケーキが、ご自宅で作ることができます。
ほとんど混ぜる簡単な作り方なので、ぜひ挑戦してみてください。
更に詳しいレシピは、こちらの動画でご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=8toX8ZjCDVAいい家選ぶ、いえらぶ
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