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レアチーズケーキの簡単レシピ!人気の作り方をご紹介!

レアチーズケーキ 完成

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滑らかな舌触りと濃厚な味わいで人気の、レアチーズケーキ。

アレンジの幅も広く、性別や年齢を問わず人気のスイーツの一つですよね。

今回は、そんなレアチーズケーキの簡単レシピをご紹介します。

レアチーズケーキの簡単レシピ①:材料を混ぜる

レアチーズケーキ 作り方

クリームチーズに砂糖や生クリーム、レモン汁などの材料を混ぜていきます。

この時、塩をほんの少し入れると隠し味になるのでおすすめですよ。

レアチーズケーキの簡単レシピ②:ゼラチンを投入

レアチーズケーキ 作り方

材料を混ぜ合わせたら、お湯で溶いたゼラチンを投入します。

しっかりとした食感を出したい時は、少し多めに入れてくださいね。

レアチーズケーキの簡単レシピ③:冷やしたら完成

レアチーズケーキ 完成

ゼラチンをしっかりと混ぜ合わせたら、型に入れて冷蔵庫で冷やします。

固まったらお好みでジャムなどを添えて、完成です。

解体の窓口

まとめ

いかがでしょうか。

喫茶店やカフェなどで食べるレアチーズケーキが、お家で簡単に作れます。

自分で作ると食感なども調節できるので、好みのケーキが完成しますよ。

火や特別な材料を使わず混ぜて冷やすだけなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

さらに詳しいレアチーズケーキの簡単レシピは、こちらの動画をご覧ください。

https://youtu.be/rGzciiAS6Ig
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